建康知識 抗氧化的紫色蔬菜

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飲食防癌 紫為你

紫色食物有豐富青花素+抗氧化劑,能夠延緩老化

西方營養學界發現,紫色系蔬果含有可吸收光線的植物營養素(phytonutrients),富有豐富的花青素,具有很高的抗氧化能力,改善血液循環,減輕疼痛,整體營養素僅次於黑色食物。

 

抗氧化的紫色蔬菜  

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